カヤン・メンタランの恵み:デイック・ルンダイェ族の伝統米「アダン米」
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カヤン・メンタランの恵み:デイック・ルンダイェ族の伝統米「アダン米」

インドネシア、北カリマンタン州カヤン高地のデイック・ルンダイェ族は、長年受け継がれてきた伝統農法で「アダン米」を栽培。化学肥料を排し、自然の恵みを生かす持続可能な農業は、マレーシアにも販路を持つ文化遺産となっている。

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