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ベトナム果菜類産業、科学技術で高付加価値化へ
ベトナムの果菜類産業は、科学技術の導入により生産から消費までのプロセスを刷新し、高付加価値市場へのアクセス拡大を目指しています。品種改良や栽培技術、収穫後技術の進歩が、品質向上と輸出競争力強化に貢献しています。
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