ロシアのベトナム料理店、深刻な人手不足に直面
政治

ロシアのベトナム料理店、深刻な人手不足に直面

ロシア国内のベトナム料理店が、深刻な人手不足に苦しんでいる。特にモスクワでは、ベトナム料理の人気は高いものの、調理師や従業員の確保が困難な状況が続いている。これは、ベトナム系コミュニティのビジネス機会であると同時に、運営上の大きな課題となっている。

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