医療・教育
ベトナム・クアンチ省で集団食中毒、バインミーからサルモネラ菌とセレウス菌を検出
ベトナム中部クアンチ省で、バインミーを食べた68人が食中毒を発症した。検査の結果、食材からサルモネラ菌とセレウス菌が検出され、衛生管理の不備が浮き彫りとなった。
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