カンボジア、学校給食で地元産品活用を強化 児童の栄養と農家所得向上へ
医療・教育

カンボジア、学校給食で地元産品活用を強化 児童の栄養と農家所得向上へ

カンボジアのバンテイ・メアンチェイ州で、学校給食に地元産農産物を利用するプログラムが強化されている。この取り組みは、児童の栄養改善と学業継続率向上に加え、地域農家の所得向上にも貢献する「ウィン・ウィン」戦略として推進されている。

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