タイと中国のトップシェフが融合、美食の祭典開催
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タイと中国のトップシェフが融合、美食の祭典開催

バンコクで、ミシュラン星付きレストラン「R-Haan」と「Purple Laurel」が初の共同ディナーを開催。タイと中国の著名シェフが「One Table, Two Realms」をテーマに、両国の食文化を現代的なアプローチで融合させた8品コースを提供。特にデザートは6月限定でPurple Laurelで提供される。

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