文化・観光
カンボジア、食文化で観光客誘致と国際的評価向上へ
カンボジアは、食文化をソフトパワーとして活用し、観光客誘致と国際的評価向上を目指す「ガストロ・ディプロマシー」戦略を発表した。伝統的な味の保存と衛生基準向上を両立させ、2026年フランコフォニー・サミットでの活用も視野に入れる。
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