コンケーンの「グリーンマーケット」が開設1周年、地域経済の新たな拠点へ

タイ東北部コンケーン県で、持続可能な食と地域経済の活性化を掲げる「グリーンマーケット」が開設1周年を迎えた。地産地消を促進するこの取り組みは、小規模農家の所得向上と都市住民への安全な食の提供という双方のニーズを満たし、地域コミュニティの新たなモデルとして定着しつつある。