外交
ベトナム、日本へ初のレトルト卵出荷 輸出拡大で過剰供給に対応
ベトナムの食品会社VFoodが、日本市場向けに開発したレトルト卵の初出荷を行った。これは、ベトナム産卵子の価値向上と、厳格な基準を持つ国際市場への参入を目指す取り組み。国内の過剰供給問題打開の糸口となるか注目される。
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