ハノイ、フォーを文化遺産として保護・活用へ
文化・観光

ハノイ、フォーを文化遺産として保護・活用へ

ベトナムの首都ハノイが、国民食「フォー」を文化遺産として知的財産化し、地域経済の活性化を目指す取り組みを開始した。無形文化遺産を活用した新たな価値創造への試みとなる。

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