技術
ハイフォンの人気店で大規模火災、ベトナムの食品衛生と安全対策が問われる
ハイフォン市中心部で人気バインミー店が大規模火災に見舞われた。ガス漏れが原因とみられ、迅速な消火活動で延焼は食い止められたが、店舗の安全管理体制が課題となっている。ベトナムでは経済成長に伴い飲食店の増加が著しいが、安全対策の徹底が急務である。
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