ベンクル発「王様フルーツ」の知られざる魅力:気候変動との攻防
環境

ベンクル発「王様フルーツ」の知られざる魅力:気候変動との攻防

インドネシア・ベンクルで、国民的な人気を誇る「王様フルーツ」ドリアンの知られざる品種「Bentara」が注目されている。その独特な風味と経済的価値にもかかわらず、生産量は限定的であり、気候変動の影響も受けている。専門家は、この地域固有の品種保護と持続可能な栽培の重要性を指摘している。

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