
社会
メコンデルタの水牛、伝統漁法で豊漁の秋
ベトナム南部メコンデルタ地域では、雨季の増水期( nước nổi)を利用した伝統的な漁法が、地域住民の重要な収入源となっている。特にアンザン省では、水牛が活躍するユニークな漁法が継承されている。
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ベトナム移民のNgoc Loanさんが、カリフォルニアの自宅裏庭にメコンデルタ地方を彷彿とさせる農園と屋外キッチンを建設。伝統的な食文化と故郷の暮らしを再現し、子供たちにルーツを伝えている。この取り組みはSNSで多くの共感を呼んでいる。