ベトナム南部、メコンデルタのソウルドリンク「チャーダー・ドゥオン」の魅力

ベトナム南部メコンデルタ地域で日常的に親しまれる「チャーダー・ドゥオン」（茶、氷、砂糖で作られる甘いアイスティー）は、都市の喧騒を忘れさせ、故郷の思い出を呼び覚ます一杯。その普及の背景には、地域特有の食文化と、労働の合間の手軽なエネルギー源としての役割がある。