カマウ省、伝統の塩作りを近代化・持続可能化へ
経済

カマウ省、伝統の塩作りを近代化・持続可能化へ

ベトナム南部のカマウ省は、100年以上の歴史を持つ伝統的な塩作りを、近代的な手法と持続可能な開発を目指して振興している。地域遺産としての価値を高め、生産性の向上と輸出拡大を図る計画だ。

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