フィリピン産ウベ、全国組織結成で国際市場開拓へ
経済

フィリピン産ウベ、全国組織結成で国際市場開拓へ

フィリピンのウベ(紫芋)産業関係者が、国際的な人気高まりを背景に、全国組織「United Ube PH Association Inc.」を結成した。これにより、生産者から研究者までが連携し、輸出拡大と農家の収益向上を目指す。

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