チェンマイ:高級リゾートが地場産カカオで「北タイのアフタヌーンティー」を提供
観光・地域経済

チェンマイ:高級リゾートが地場産カカオで「北タイのアフタヌーンティー」を提供

タイ北部チェンマイの「アナンタラ チェンマイ リゾート」は、地域で栽培された単一品種のカカオを主役にしたアフタヌーンティー「The Mae On – Mae Ping Atelier Afternoon Tea」を発表しました。元英国領事館という歴史的背景を持つ同リゾートは、メーオン産のカカオを用いた洗練された菓子を通じて、北タイのテロワールとクラフトマンシップを表現。地域経済の活性化と観光客への新たな体験提供を目指します。

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