文化・観光
ミナハサの犬肉食文化、歴史と健康リスクの狭間で揺れる
北スラウェシ州ミナハサ地方の伝統的な犬肉食文化「リンテッ・ウーック」は、古代から続く歴史を持つが、現代では市場経済化と健康リスクへの懸念から、トムホオン市が犬猫の取引を禁止するに至った。この禁止措置は、動物福祉と公衆衛生の両面から重要な一歩となる。
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