セブ州、レチョン生産向け生豚出荷規制を緩和
政治

セブ州、レチョン生産向け生豚出荷規制を緩和

フィリピン・セブ州政府は、アフリカ豚コレラ(ASF)対策として導入していた生豚の出荷規制を、レチョン(子豚の丸焼き)生産に限り緩和した。これにより、地元食文化に不可欠なレチョン産業の回復が期待される。

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