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ベトナム、戦略的パンガシウス産業の持続的変革へ
ベトナムのパンガシウス（ティラピア）産業は、2025年までに年間167万トン生産、輸出額21億ドルを目指す。ASC認証農場の拡大や省水・病害管理の進展が見られる一方、国際市場での持続可能性と競争力維持に向けた変革が求められている。
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