文化・観光
クリスティン・ハ、ルーツを辿る食の物語
ベトナム系アメリカ人シェフ、クリスティン・ハは、自身のルーツであるベトナム料理に敬意を表し、新たな食の物語を紡いでいる。MasterChef優勝者からJudgeへ転身した彼女は、伝統と革新を融合させた料理で、ベトナムの食文化の豊かさを世界に伝えている。
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