フィリピン産ウベ産業、生産性向上と苗質の改善が急務

フィリピンのウベ（紫色のヤムイモ）産業は、世界的な需要増加に直面する一方、質の高い苗の入手不足と生産性の低さが課題となっている。UA&Pの報告書は、国内生産の強化には苗の質向上、栽培技術の改善、研究開発が不可欠だと指摘している。