技術
ベトナムの伝統米「 gà gáy 」、地理的表示保護で価値向上へ
ベトナム・フーコ省の伝統的なもち米「 gà gáy 」が、地理的表示「 Mỹ Lung 」として保護されることになった。この保護により、希少な品種の維持と特産米の価値向上が期待される。
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