タイ、ミシュランガイド10周年で過去最多の星獲得店を発表
文化・観光

タイ、ミシュランガイド10周年で過去最多の星獲得店を発表

タイのミシュランガイド2027年版が10周年を迎え、過去最多の507店舗が掲載され、うち53店舗が星を獲得した。チェンマイ初の星獲得やプーケットのPRUが2つ星を獲得するなど、タイの食文化の多様性と持続可能性が強調されている。

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