S.Pellegrino Young Chef、バンコクでアジア地域決勝戦開催 日本人シェフが優勝
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S.Pellegrino Young Chef、バンコクでアジア地域決勝戦開催 日本人シェフが優勝

バンコクで開催されたS.Pellegrino Young Chef Academyアジア地域決勝戦で、日本人シェフのイサム・サカグチ氏が優勝した。若手シェフの才能を発掘・育成する同コンテストは、タイの食文化の発展にも寄与している。

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