文化・観光
マクドナルド、メダン風カレーチキンでインドネシアの家庭の味を再現
マクドナルド・インドネシアは、マスターシェフ・インドネシア出身のフィルハン氏と提携し、祖母のメダン風カレーのレシピに着想を得た「チキン・クリスピー・マック・カリー・メダン」を発売した。この取り組みは、インドネシアの家庭料理の伝統を次世代に伝えることを目指している。
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