インドネシア、非サトウキビ糖の潜在力活用へ課題
経済

インドネシア、非サトウキビ糖の潜在力活用へ課題

インドネシアでは、サトウキビ以外の原料から作られる砂糖(非サトウキビ糖)の潜在的可能性が注目されていますが、その開発と普及には多くの課題が存在します。持続可能な食料供給と経済多角化の観点から、今後の動向が注目されます。

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