ハノイ、犬猫食肉処理・販売業28事業所が活動停止、転換へ

ハノイ市は、犬猫の食肉処理および販売を行う事業所に対し、段階的な活動停止と業態転換を促すプロジェクトを進めており、その成果が表れ始めている。7月現在、28事業所が活動を停止し、25事業所が新たなビジネスモデルへの転換を申請したことが明らかになった。

この取り組みは、ハノイ市農業・農村開発局傘下の家畜・水産・獣医局が、Soi Dog財団およびSBCCベトナム（行動変容コミュニケーションと持続可能な開発のための社会的企業）と連携して実施している。特に、14の試行地区で活動する事業者らを対象とした「持続可能な生計の転換」をテーマにした研修会が開催されており、これは4回目の開催となる。

研修会では、食品加工や飲料調製などの実践的な職業訓練プログラムが紹介され、市場のニーズに合わせた多様な雇用機会の創出を目指している。これにより、事業者は新たな職業への転換に向けた選択肢を広げることができる。

特筆すべきは、Giảng Võ地区が、プロジェクトの試行地区として初めて、犬猫の食肉販売事業所がゼロになった地域として記録されたことだ。これは、啓発活動の強化、生計転換支援、獣医・食品安全・食品トレーサビリティに関する行政管理の効率化、狂犬病予防、そして住民の同意といった多岐にわたる解決策が組み合わさった結果である。

プロジェクト開始前、Cửa Nam地区でも同様に事業所が存在しないという調査結果が出ていたが、Giảng Võ地区は、プロジェクトによる支援活動を通じてこの状態を達成した最初の地域であり、行政管理、行動変容コミュニケーション、生計転換支援を組み合わせたモデルの初期効果を示している。

家畜・水産・獣医局のNguyễn Đình Đảng局長は、「プロジェクトの初期成果は、行政管理の強化と生計転換支援の組み合わせが適切な方向性であり、人々の認識を変え、安定した持続可能な職業への転換を促進することに貢献している」と述べた。今後も、狂犬病予防、食品安全、動物疾病管理、そして持続可能な畜産発展に寄与するため、関係機関や企業との連携を継続していく方針だ。

Giảng Võ地区以外でも、Từ LiêmやTây Mỗといった、かつて犬猫の食肉販売事業所が比較的多く存在した地域でも、多くの事業所が活動を停止したり、徐々に業態転換を進めたりするなど、肯定的な変化が見られている。

犬猫の食肉処理・販売活動の段階的な縮小は、住民が生計を安定・持続可能な方向へ転換する機会を提供するだけでなく、獣医・食品安全に関する行政管理の効率化、狂犬病予防、食品トレーサビリティの強化、人獣共通感染症のリスク低減、そして文明的な都市環境の構築にも貢献するものである。

情報源: Nhan Dan