「猫飯」に映るインドネシア食料主権の皮肉
政治

「猫飯」に映るインドネシア食料主権の皮肉

「猫飯」と呼ばれる安価な米料理が、インドネシアの食料主権という目標と皮肉な対比をなしている。食料価格の高騰が国民生活を圧迫する中、手軽な食料へのアクセスが課題となっている。

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