ベトナム・ヴィンロン省、学校給食の安全管理強化へ デジタル化推進
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ベトナム・ヴィンロン省、学校給食の安全管理強化へ デジタル化推進

ベトナム・ヴィンロン省は、学校給食の食材管理とトレーサビリティ向上のため、科学技術省主催のシンポジウムを開催。デジタル化による記録管理の標準化と、サプライヤーへの情報公開徹底を求めた。これは生徒の健康を守り、保護者の信頼を得るための重要な一歩となる。

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