経済
TUBE Coffee創業者、女性起業家としての挑戦とカンボジアF&B業界の発展
カンボジアのコーヒーチェーンTUBE Coffeeの共同創業者兼CEO、Monypich Sou氏が、女性起業家としての経験やカンボジアの飲食業界における女性の役割、そしてブランドの成長戦略について語った。同氏は、手頃な価格と高品質を両立させ、コミュニティのハブとなる店舗作りを目指している。
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