文化・観光
ベトナムの「古米」文化遺産、一人の農夫が守る
ベトナム・アンザン省の農夫、レ・クオック・ヴィエット氏が、絶滅の危機にある伝統的な「古米」品種の復興に尽力している。失われゆく水田文化の保存を目指し、40種以上の希少品種を復活させ、その文化と価値を次世代に伝えようとしている。
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