カンボジア産プラニン魚、キロ1万リエルで高値維持 養殖は横ばい
技術

カンボジア産プラニン魚、キロ1万リエルで高値維持 養殖は横ばい

カンボジアでは、家庭養殖のプラニン魚(白プラニン)の価格が1キログラムあたり1万リエルに上昇し、昨年の8千リエルを上回った。しかし、養殖規模は拡大しておらず、供給が価格を押し上げている状況だ。バッタンバン州では、漁業管理局が違法漁業の取り締まり強化を価格上昇の一因としている。

この記事はPRO限定です

この記事は無料閲覧期間外または特別記事です。PROではこの記事と全期間のアーカイブを閲覧できます。