技術
ハノイ、食品安全管理システムを試験導入へ
ハノイ市科学技術局は、食品の安全管理とトレーサビリティを強化するシステム「HanoiTrace」の試験導入を計画している。食肉の生産から消費までのサプライチェーン全体を管理し、リスク監視や問題発生時の迅速な対応を目指す。
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