バオガイで苦境を脱した「竹の子」:ラオカイ省の農村経済を支える新たな希望
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バオガイで苦境を脱した「竹の子」:ラオカイ省の農村経済を支える新たな希望

ベトナム北部のラオカイ省で、かつて貧困にあえいでいた山岳地帯の住民が、特産の「竹の子」栽培によって経済的成功を収めている。特に「バオガイ」と呼ばれる品種は、その高い収益性と適応性から、多くの農家の生活を劇的に改善させている。

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