インドネシアF&B産業、地域資源活用で成長 - ミクソロジストの創造性が開花
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インドネシアF&B産業、地域資源活用で成長 - ミクソロジストの創造性が開花

インドネシアの食品・飲料(F&B)産業が、地域資源を活用するミクソロジストの創造性向上と共に顕著な成長を示している。若年層のホスピタリティ業界への関心も高まり、コンペティションが人材育成とネットワーク構築の場となっている。

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