タイの肝吸虫感染、生魚・未加熱発酵魚が原因 専門家がリスクを解説
医療・教育

タイの肝吸虫感染、生魚・未加熱発酵魚が原因 専門家がリスクを解説

タイで肝吸虫感染が大学新入生を中心に多数確認されたことを受け、医師らが原因を解説。生または加熱不十分な淡水魚の摂取が主な原因であり、適切に発酵・調理されたプラーラー(発酵魚)のリスクは低いと説明。長期感染は胆管がんのリスクを高めると警告した。

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