文化・観光
カンボジア人女性シェフ、スイスで食文化発信、国際舞台で功績
カンボジア人女性シェフのポル・キムサン氏が、スイスのEHLホスピタリティビジネススクールで開催された国際フォーラムに参加し、カンボジア料理とホスピタリティ分野における同国の貢献を国際社会に示しました。同氏はEHLエキスパートネットワークにアジア人女性として初めて選出され、カンボジアの食文化と観光産業の発展に新たな一歩を記しました。
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