環境
カンダール州の伝統を守る人々：過酷な環境でも続くヤシ砂糖作り
カンダール州のヤシ砂糖生産者たちは、低収益や労働の危険性に直面しながらも、カンボジアの国民的アイデンティティを守るために伝統的な製法を続けている。
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